Hariyali teej पर इन पकवानों को बनाकर बढ़ाएं त्योहार की मिठास, बनाना है बेहद आसान
किसी भी व्रत या त्योहार में मीठा ना बने ये कैसे हो सकता है. इसके लिए आसान है केले के पुए. इसके लिए आपको एक कटोरी आटे में दूध या पानी डालकर घोल बना लें. फिर इसमें केले को मैश करके डाल दीजिए. इसके ऊपर से आप किसकर नारियल भी डाल सकती हैं. फिर इसमें चीनी मिला लीजिए. अब आप गैस पर पैन रखें और उसमें तेल डालें पुए छानने के लिए. जब तेल गर्म हो जाए तो कड़ाही में एक-एक करके पुए छानने शुरू कर दीजिए. जब वह हल्के लाल हो जाएं तो बाहर निकाल लीजिए. ऐसे ही सारे घोल का आलू टमाटर की सब्जी इसमें बनाना बहुत आसान है. इसके साथ खस्ता वाली पूरी बनाएं, इसको बनान के लिए आप आटे में नमक डालकर अच्छे से मोयन दीजिए, फिर उसे मढ़ लीजिए. फिर लोई बनाकर इसकी पूरी तल लीजिए. आपकी खस्ता पूरी तैयार है अब.
बना लें. फिर डिनर में खुद भी और परिवार को भी खिलाएं.
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