एफएसएसएआइ के निरीक्षण में एम्स की मेस के खाने में निकले कीड़े

in #nasim2 years ago

एफएसएसएआइ के निरीक्षण में एम्स की मेस के खाने में निकले कीड़े

-आरडीए का आरोप बिना व्यवस्था सुधारे एक घंटे में फिर से चालू कर दी मेस

अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान (एम्स) के रेजिडेंट डाक्टर्स एसोसिएशन (आरडीए) ने दावा किया है कि भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआइ) के अधिकारियों ने कई अनियमितताओं और सफाई की संतोषजनक स्थिति न पाए जाने पर एम्स के एक छात्रावास मेस को बंद करा दिया था। लेकिन, एम्स प्रशासन द्वारा अनियमितताओं को ठीक किए बिना इसे एक घंटे के अंदर फिर से खोल दिया गया। आरडीए की ओर से एम्स के निदेशक डा. रणदीप गुलेरिया को लिखे पत्र के अनुसार 10 अगस्त को एफएसएसएआइ की टीम के औचक निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों में कीड़े पाए गए थे। यह इतनी बड़ी घटना थी कि सभी लोगों ने तर्क दिया कि अगर यह गड़बड़ी जारी रही तो यह स्वास्थ्य के लिए बहुत बड़ी तबाही मचा सकती है। छात्रावास वार्डन, सुरक्षा अधिकारियों और एफएसएसएआइ के एक अधिकारी की मौजूदगी में आरडीए, साइंटिस्ट्स आफ यंग सोसाइटी (एसवाईएस) और एम्स स्टूडेंट्स एसोसिएशन (एएसए) के प्रतिनिधियों ने भी निरीक्षण किया।

आरडीए अध्यक्ष डा. जसवंत जांगड़ा ने बताया कि ईट राइट कैंपस पहल के तहत एफएसएसएआइ के अधिकारियों ने छात्रावास की मेस का दौरा किया था। मेस का निरीक्षण करने वाले एफएसएसएआइ अधिकारियों के साथ रेजिडेंट डाक्टरों ने भी पत्र पर अपने हस्ताक्षर के साथ अपनी समीक्षा छात्रावास प्रशासन को भेजी थी। जांगड़ा ने बताया कि मेस में लंबे समय से अनियमितताएं हो रही हैं और मेस में सामान की आपूर्ति करने वालों को बार-बार चेतावनी भी दी जा चुकी है लेकिन कोई सुधार नहीं हो रहा है।

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