ही आहे जगातील सर्वात शक्तिशाली भाजी, 10 रोगांवर भारी

कंटोला किंवा कटुर्ले नावाने ओळखली जाणारी ही सर्वात शक्तिशाली भाजी मानली जाते. कारण त्यात मल्टीविटामिन, लोह आणि अनेक पौष्टिक घटक असतात. जाणून घेऊया कोणत्या आजारांमध्ये ती फायदेशीर असते.

Subscribe to updates
मुंबई : कांटोला जो कारल्यासारखा दिसतो, या भाजीमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन सी असते, तिला सर्वोत्तम भाजी म्हणतात. वेगवेगळ्या भागात त्याला वेगवेगळे नाव आहे. जेवणात ती चविष्ट लागते. त्यात आरोग्याचा खजिनाही आहे. लठ्ठपणापासून ते मधुमेह, बीपी नियंत्रण, कॅन्सर, फ्लू यांसारख्या अनेक मोठ्या आजारांवर ती रामबाण उपाय ठरते. बरेच लोक याला व्हेज चिकन देखील म्हणतात. मात्र, ज्या पद्धतीने ते बनवले जाते त्याप्रमाणे त्याची चव वाढते.