अगर आप पूरी तरह से अंडे खाना बंद कर दें तो क्या होगा? जानिए क्या कहता है विज्ञान

समें कोई शक नहीं है कि अंडा खाने के अनगिनत स्वास्थ्य फायदे (Health benefits of Eggs) होते हैं। अंडे खाने के फायदों में वजन कंट्रोल करना, आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाना, प्रोटीन और ओमेगा-3 एसिड जैसे कई पोषक तत्व प्रदान करना आदि शामिल हैं।
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अगर बात करें अंडे के पोषक तत्व (Egg nutrition facts) की, तो यह में प्रोटीन का सबसे बढ़िया स्रोत है, साथ ही इसमें विटामिन बी 12, बायोटिन, थियामिन और सेलेनियम होता है। अंडे में सभी जरूरी नौ अमीनो एसिड होते हैं, जो शरीर की जरूरतों को पूरा करते हैं। यह विटामिन ए, बी, कैल्शियम ,फॉस्फोरस जैसे तत्वों का भी भंडार है।रोजाना अंडे खाने से दिल को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। दिमाग के कामकाज को बढ़ावा देता है। हड्डियों को मजबूत बनाता है। लेकिन आपने सोचा है कि अगर आप बिल्कुल भी अंडा नहीं खाएंगे तो क्या होगा? चलिए जानते इस बारे में विज्ञान क्या कहता है।अंडे की जर्दी में उच्च कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। इसका मतलब यह है कि अंडे नहीं खाने से आपको कोलेस्ट्रॉल का खतरा कम हो सकता है। अगर आप हर हफ्ते एक से कम अंडे खाते हैं, तो आप सुरक्षित हो सकते हैं।मुंहासे प्रोजेस्टेरोन हार्मोन के बढ़ने से होते हैं जोकि अंडे में ज्यादा पाया जाता है। वैसे तो शरीर इन हार्मोनों का उत्पादन स्वयं करता है, लेकिन अंडे खाने से आप अपने शरीर में अतिरिक्त हार्मोन को जोड़ रहे हैं। इसलिए अगर आपको अचानक से त्वचा पर कुछ धब्बे दिखाई दें, तो आप देखना चाहेंगे कि आप कितनी बार अंडे का सेवन करते हैं।