खाद्य पदार्थों के लिए गए सेम्पल...

आगामी रक्षाबंधन त्यौहार को दृष्टिगत खाद्य पदार्थों पर विशेष निगरानी रखने एवं आम उपभोक्ताओं को स्वास्थ्यप्रद एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध हो, इसके लिये जिला प्रशासन के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन मंडला के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के द्वारा खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए खाद्य प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया जा रहा है। कलेक्टर हर्षिका सिंह के आदेशानुसार मंडला जिले के नगरीय एवं ग्रामीण हाट बजारों का निरंतर निरीक्षण किया जा रहा है। विभाग द्वारा जीरा पानी के 15, मटरमसाला के 3, साइट्रिक एसिड 1, दही 2, मठा का 1 के नमूना जांच हेतु लिए गए। जिनमें से 2 जीरा पानी के नमूने अमानक पाये गये हैं। अमानक पाये गये नमूनों के प्रकरण न्यायालय में प्रस्तुत करने की कार्यवाही की जा रही है।
रक्षाबंधन त्यौहार के दृष्टिगत मे. नेहा एजेंसी मंडला से रसगुल्ला, मे. शंकर स्वीट्स महाराजपुर से गुलाब जामुन, मे. बीकानेर स्वीट्स नारायणगंज से कलाकंद, मे. रज्जू होटल बीजाडांडी से बेसन के लडडू, मे. साकेत होटल नारायणगंज से सोनकेक का एवं न्यू बीकानेर स्वीट्स पिंडरई से दूध का पेड़ा का नमूना लेकर जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए हैं।