In Pics: राजस्थान घूमने जा रहे हैं तो इन लजीज डिश को जरूर करें

राजपूतों की रजवाड़ी भूमि खाने के शौकीनों के लिए जन्नत है. राजस्थानी व्यंजन उन दुर्लभ व्यंजनों में से एक है जिसमें ढेर सारे व्यंजनों के साथ कभी न खत्म होने वाली थाली है; चटपटे पेय से लेकर मसालेदार शुरुआत, मुंह में पानी लाने वाली सब्ज़ी और कुरकुरे ब्रेड के साथ-साथ चटनी, आचार, पापड़ और छाछ के अतिरिक्त व्यंजन यहां मिलते है. यहां शाकाहारी भोजन के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के मांस व्यंजन भी प्रचलित हैं जो अन्य भारतीय व्यंजनों से बिल्कुल अलग है.