बुंदेलखंड विश्वविद्यालय में हेल्दी फूड थीम पर आयोजित हुई प्रतियोगिता

झांसी। बुंदेलखंड विश्वविद्यालय के फूड टेक्नोलॉजी विभाग इंस्टीट्यूट ऑफ इंजीनियरिंग टेक्नोलॉजी में इंजीनियर दिवस पर छात्रों की हेल्दी फूड थीम पर प्रतियोगिता हुई। इसमें छात्र-छात्राओं की 16 टीमों ने प्रतिभाग करके स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन देशी-विदेशी व्यंजन बनाए। निर्णायक प्रो अपर्णा राज, प्रो सोमा अनिल मिश्रा, सहायक आयुक्त खाद्य-II चितरंजन कुमार व खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमांशु सचान रहे। समन्वयक डॉ शुभांगी निगम, डॉ रवि कुमार, इंजीनियर अंजली श्रीवास्तव, इंजीनियर श्रद्धा त्रिपाठी, इंजीनियर स्मिता शंखवार आदि मौजूद रही।